手工酿造 传统工艺

holiday_village成都鑫鸿望食品有限公司

成都鑫鸿望食品有限公司成立于2005年，是在四川大学、四川省食品发酵研究院、西华大学、公信认证公司的协助下进行选址修建而成。公司总投资额1.2亿余元，占地面积80余亩，是一座采用传统工艺与现代化生产设备相结合、运用创新方法进行管理的现代化企业。公司旗下三大品牌，分别为“古望坊”“鸿望”“易中餐”。 公司产品分为三大类：第一大类是以“古望坊”“鸿望”为品牌的传统基础原材料，如：郫县豆瓣、豆豉、酱油、醋、泡菜、甜面酱等；第二大类是以“易中餐”为品牌的创新标准化复合调味品：标准化中餐调味料，加水即煮的各味型火锅底料等。第三大类是以“易中餐”为品牌的融合创新、美味、方便的预制菜系列：分为常温类、冷冻制品类、如：川味凉菜、川味烧菜、川味蒸菜等。公司一直信奉好味道来自好调料，好调料源于好原料，公司产品使用的核心原料均为自己生产！ 公司产品行销全国，出口日本、美国、新加坡、韩国、加拿大等国家。公司拥有专业的研发团队，并与各大高校合作，传承不守旧，创新勿忘本，紧跟市场需求、餐饮需求，不断完善现有产品和架构，公司倡导百菜百味、一菜一格的个性化新概念，立志于让川菜文化走出国门，走向世界！让世界爱上中国造、让世界爱上四川菜！

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